Herboriste du Velay
Thé vert BIO
Fleur de sureau
Galanga
Cocktail étonnant, légèrement relevé
Le thé vert bio à la fleur de Sureau et au Galanga est un cocktail étonnant, légèrement relevé. Le thé vert fait aujourd’hui partie des thés les plus consommés dans le monde. Contenant de la théine, il permet de rester éveillé sans être excité contrairement au Café. Ses tanins apportent la puissance et la légère astringence à la liqueur. La fleur de Sureau apporte une saveur douce et sucrée à cette infusion. Elle provient du Sureau noir, arbuste très commun de nos campagnes. Le Galanga, ou Gingembre chinois, est une épice particulièrement relevée. Elle apporte une note épicée et un peu piquante à cette infusion originale. De la famille de zingibéracées, le Galanga est utilisé pour son rhizome dans la préparation d’infusions.
Temps d'infusion : 2 à 3 minutes
Température d'infusion : 90°C
Thé vert bio MH, Galanga bio, Fleurs de sureau bio.